Bolo de chocolate VEGAN!

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O bolo mais fácil que eu já fiz em toda a minha vida! haha
Você vai precisar de:

  • 3 xícaras de trigo (você pode usar farinha sem glutén também!)
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3/4 xicara de cacau
  • 1 1/2 colher de sopa de fermento
  • 1 xícara de óleo
  • 1 xícara de água fervente

Pra fazer é muito simples!
Primeiro misture os ingredientes secos (farinha, açúcar, cacau e fermento), depois de bem misturados é só acrescentar o óleo e misturar bem.
(Enquanto isso coloque o forno para pré aquecer em temperatura alta.)
Depois de misturar tudo com o óleo, é a vez de misturar a xícara de água fervente até se tornar uma massa homogênea, e colocar numa forma untada com óleo e farinha, e colocar no forno por uns 20 ou 30 minutos (ou o tempo em que você achar que já está assado).

O bolo não fica muito alto mesmo, mas fica uma delicia e pronto rapidinho 😉

 

Cine Veddas

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Na terça passada eu fui com uma amiga na Matilha Cultural aqui em sp para assistir um documentário sobre vegans chamado Veganos.
O documentário era super legal, principalmente pra quem quer aprender mais sobre o assunto e tem curiosidade sobre quem fez essa escolha, porque e como vivem a partir disso. Fui procurar o doc pra colocar aqui pra quem se interessasse mas não achei 😦

Acabei descobrindo que na matilha em abril vai ter várias sessões do Cine Veddas, com docs sobre o universo vegano.
E logo no dia 1º de abril as 19h rola a exibição desse doc que eu assisti.
Ao decorrer do mês outros documentários diferentes vão ser exibidos, sempre as terças, as 19h e lá na Matilha, de graça!!!

Vou acabar voltando pra ver os outros que eu eu não, e pra quem se interessar tem mais no site da Matilha, e aqui no blog do Cine Veddas.